آخرین مطالب

دکتر ربابه شیخ الاسلام:

اظهارات غیرکارشناسی مهمان برنامه خندوانه واکنش انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت ایران را به دنبال داشت فرهنگی - اقتصادی - اجتماعی - علمی وفناوری - سلامت

اظهارات غیرکارشناسی مهمان برنامه خندوانه واکنش انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت ایران را به دنبال داشت

  بزرگنمایی:


دکتر ربابه شیخ الاسلام: اظهارات غیرکارشناسی مهمان برنامه خندوانه واکنش انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت ایران را به دنبال داشت.

نامه سرگشاده انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت در اعتراض به اظهارات غیر کارشناسی میهمان برنامه خندوانه

 به نقل از روابط عمومی انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت ایران، در پی اظهارات غیر کارشناسی میهمان برنامه خندوانه در خصوص تغذیه افراد مبتلا به دیابت؛ این انجمن در نامه ای خطاب به ریاست صدا و سیما به مطالب نادرست ارائه شده در این برنامه اعتراض نموده و خواستار اصلاح روش دعوت از کارشناسانی شد که قرار است در خصوص موارد تخصصی علوم پزشکی؛ اطلاعاتی ارائه کنند .آموزش هایی که اثرات غیر قابل انکاری بر آگاهی و عملکرد آحاد مردم و به تبع آن سلامت جامعه دارد. متن این نامه اعتراضی به شرح زیر است:

جناب آقای دکتر پیمان جبلی
ریاست محترم صداو سیمای جمهوری اسلامی
با سلام
به استحضار می رساند: در برنامه پر مخاطب خندوانه که در روز چهارشنبه 26 آبان 1400 از شبکه نسیم پخش شد، یکی از مهمانهای برنامه که تخصصی در زمینه علم تغذیه نداشتند ، مطالب نادرستی از جمله در ارتباط با مصرف لبنیات توسط افراد دیابتی عنوان کردند که فاقد هرگونه پایه و اساس علمی بود و می تواند برای سلامت عموم افراد جامعه و بخصوص بیماران مبتلا به دیابت اثرات زیان آور و غیرقابل جبران به همراه داشته باشد.
این متخصص محترم عنوان کردند که یک لیوان دوغ معادل یک لیوان نوشابه قند دارد و افراد مبتلا به دیابت نباید مطلقا از این ماده غذایی استفاده کنند و این در حالی است که یک لیوان نوشابه 25 گرم قند دارد ولی مقدار قند یک لیوان دوغ 5 تا 6 گرم و آن هم از نوع قند لاکتوز است. همچنین در این برنامه از لبنیات به عنوان سم سفید نام برده شد.
اشتباهاتی از این قبیل در صحبت های ایشان به فراوانی وجود داشت. عنوان شدن این مطالب سراسر اشتباه درکشوری مانند ایران که سرانه مصرف لبنیات نسبت به سایر کشورها بسیار پایین تر است، بدون توجه به ارزش غذایی لبنیات بسیار نگران کننده است. جامعه تغذیه کشور تقاضا دارند که در این خصوص اقدامات اصلاحی برای اطلاع رسانی به مردم صورت گیرد و کارشناسان محترم برنامه های صدا و سیما با دقت نظر بیشتری انتخاب شوند.، تا افراد فقط در حیطه تخصصی خود اظهار نظر نمایند و موجب انتقال اطلاعات نادرست به مردم نشوند.
شایسته است در اولین فرصت ممکن در همان برنامه نسبت به اصلاح موارد گفته شده توسط فردی متخصص در حیطه علم تغذیه دستور اقدام لازم صورت گیرد.

رئیس انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت ایران


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

lastnews

مجموعه کلینیک نخبگان سلامت آوین

خورشید گرفتگی کامل 2021 شنبه آینده رخ می‌دهد

ادعای مضحک رسانه دولتی ترکیه درباره جزایر سه گانه

لوگوی گوگل در تسخیر دانشمند ایرانی

هماهنگ کننده مقیم سازمان ملل در تهران: جامعه بین‌الملل در ارتباط با آوارگان افغان تماس بیشتری با ایران داشته باشد

وحیدی: دغدغه دولت و مجلس رفع تنگناهای معیشتی مردم است

تأکید مجدد پلیس بر رسمی بودن برگ سبز به عنوان سند خودرو

شهروندان از دست فروشان گوشت خرید نکنند

صدای مخاطب/ صبح ملت

روایتی از زندگی غلامحسین یوسفی در « چراغداران» رادیو فرهنگ

یادی از جواد بدیع‌زاده با پخش تصنیف "بوسه شیرین" در رادیو فرهنگ

نگاهی به «ثبت دانش و مهارت آسیاب های آبی» در رادیو فرهنگ‌

بررسی علل و عوامل فرار مغزها یا مهاجرت نخبگان در برنامه « بازتاب» رادیو فرهنگ

رئیس فراکسیون محیط زیست مجلس خبر داد اسناد واگذاری حریم تالابها به وزارت نیرو باطل شد اسناد واگذاری حریم تالابها به وزارت نیرو باطل شد

حضور تماشاگران در شهرآورد منوط به تایید ستاد ملی کرونا و وزارت بهداشت

قالیباف: دولت در این 100 روزه مجاهدانه تلاش کرد

نشست مشترک مجلس و دولت رئیسی: انسجام قوا یک تاکتیک نیست، بلکه یک راهبرد اساسی است

شهردار دزفول عنوان کرد: تلاش شهرداری برای ثبت دزفول به عنوان شهر جهانی کپو

دستوار ویژه دادستان جهت بازرسی از نانوایان و کنترل قیمت ها /12 نانوایی متخلف شناسایی و جریمه شدند

اولین نشست تولیدکنندگان صنایع دستی شهرستان دزفول در سال 1400برگزار شد

دستور خاندوزی برای تسریع در رسیدگی به شکایات مالیاتی تولیدکنندگان

هماهنگی برق رسانی به چندین طرح مهم در شهرستان هندیجان

اهدای اعضای "پرستار رامهرمزی" به زندگی سه نفر حیات بخشید

نمایش (اتل و متل یه بابا )به نویسندگی و کارگردانی آقای میثم ترکمند درتماشاخانه اهورا به روی صحنه می رود.

گمرگِ آبستن ما همچنان قصد زاییدن ندارد

طرح «صیانت» به مرکز پژوهش‌های مجلس برگشت خورد

توسط دادستان عمومی و انقلاب نقده اعلام شد معرفی مقصران مرگ خبرنگاران محیط زیست در سفر به نقده

در هیات دولت بررسی می شود پیش نویس آیین نامه معافیت خدمات آموزشی، پژوهشی و ورزشی از مالیات و عوارض

سخنگوی کاخ سفید مطرح کرد رویکرد بی‌ چون‌وچرای آمریکا در قبال مذاکرات احیای برجام

جلال زاده: برنامه تیم مذاکره کننده لغو تمامی تحریم‌های آمریکاست

رئیس اتحادیه طلا و جواهر: افزایش قیمت در بازار سکه و طلا صحت ندارد

نماینده روسیه: آمریکا آمادگی خود را برای لغو تحریم‌های ناسازگار با برجام اعلام کرده است

دستور وزیر در پی عکس منتشر شده از فرامرز صدیقی

انتخابات ریاست جمهوری فرانسه 2022: اریک زمور و  نامزدی در انتخابات ریاست جمهوری

دیوان عالی: راننده بی گواهینامه مشمول بیمه نمی شود

مردانی: هزینه تست تشخیص اومیکرون 15 میلیون تومان است

ماجرای بدهی 170میلیون دلاری سهامدار خارجی پتروشیمی مهرچیست؟

اعلام آمادگی یک خیر برای تأمین نیازهای آموزشی معلم دزفولی کودکان کار

راه های افزایش طول عمر باتری موبایل

گفتگوبا نخستین نویسنده ایرانی ،که کتاب‌هایش در «آمازون» بفروش رفته است

گرامیداشت سهراب سپهری در رادیو فرهنگ

عربستان، یورش رئیس رژیم صهیونیستی به حرم ابراهیمی را "تحریک آمیز" خواند

مصوبات کمیته اضطرار آلودگی هوای تهران اعلام شد

باقری: جمع‌بندی 6 دور مذاکرات قبلی یک پیش‌نویس است نه یک توافق

حضور"آبجی عطی" در جمع دوستدارانش

چین: تحریم‌کنندگان را به المپیک زمستانی دعوت نمی‌کنیم

دزپارت و برداشت از طلای سرخ

کاش «تاش» به آلومینای جاجرم بازگردد

موافقت رهبرانقلاب با استعفای آیت الله جنتی/ موسی‌پور رئیس شورای هماهنگی تبلیغات اسلامی شد

خدابخشی در برنامه رادیویی"در مسیر توسعه": ایجاد زیر ساخت های لازم برای سکونت دائمی در روستاها الزامی است